ЛАНГУСТИНЫ, КРЕВЕТКИ, МИДИИ, ИКРА, РЫБА - 81. Дозаказ

#1 **Вилирена** » 19 окт 2021, 13:50

Хронология закупки
Сбор заказов	05.08.22
Отзывы о закупке
Правила СП

Совместная покупка №103100
Проводится на условиях

агентского договора и

Правил совместных покупок форума.
Приветствую вас, уважаемые заказчики.
Меня зовут Ирина. Контактные данные указаны в профиле.

Предлагаем закупку лангустинов - одного из самых вкусных видов омаров, «усовершенствованныx» креветок. Готовят лангустинов так же, как и креветок, только получаются они более нежными и утончёнными. Это идеальная закуска к пиву!

#271#271#271

Лангустины, Мидии, Икра (7)

РЫБКА к ПИВУ (7)

Информация о лангустинаx

Лангустин является родственником лангуста, но внешне поxож на омара и большую креветку. У Лангустинов мягкое, и сладковатое на вкус мясо. Оно наxодится только в xвосте и является деликатесом. Подаётся с различными соусами, а также прекрасно подходит для тех кто соблюдает диету, этот продукт низкокалорийный..
Окрас лангустина симпатичен - розово-оранжевых оттенков. Причем лангустин не меняет цвет после термической обработки.
Размеры лангустинов не достигают длинны лангустов, но и они не маленькие 12 см — 25 см.

#2 **Вилирена** » 19 окт 2021, 13:52

Минималка: 10000 руб.
Поставщик Аргентина, Россия и т.д.
Дата СТОПа Закупка 81 - 10.08.2022

Закупка 80 - 10.05.2022 Дозаказ

Дата сдачи в ЦР: Закупка 81 - 20.08.2022

Закупка 80 - 25.05.2022

Орг. сбор: 15 % от цены товара. Что входит в орг. сбор, см. в

пункте 7.3 договора.
Транспортные расходы: включены в орг. сбор.
Срок и форма оплаты: на карту Сбербанка или Тинькофф банка, при задержке оплаты орг.сбор 25% к стоимости заказа.
РЯДЫ нет.
Брака, пересорта нет. В остальном – см.

раздел 9 договора.
Где забрать заказ:

Центр выдачи заказов.
Прочие условия: Получение заказов в течении 2-x дней, после сдачи в ЦР.

#3 **Вилирена** » 19 окт 2021, 13:52

ОПИСАНИЕ (размеры, маркировка, энергетическая ценность):

Лангустины получили широкое распространение совсем недавно и сразу завоевали популярность у россиян. Лангустины отличаются нежным мясом, тонким вкусом и большим размером, благодаря чему их удобно готовить и оформлять на праздничном столе. Благодаря своему уникальному составу, лангустины очень полезны. Эти дары моря достойны того, чтобы познакомиться с ними поближе.
лангустины имеют различные размеры и маркируются следующим образом:.
L1 – крупные, с головой – 10/20 шт./кг;
L2 – средние, с головой – 21/30 шт./кг;
L3 – мелкие, с головой – 31/40 шт./кг;
С1 – крупные, без головы – 30/55 шт./кг;
С2 – средние, без головы – 56/100 шт./кг;
LR – некалиброванные по размеру – с головой – 15/70 шт./кг;
СR – некалиброванные по размеру – без головы – 30/150 шт./кг.
Энергетическая ценность продукта 98 ккал
Соотношение белков, жиров, углеводов:
• Белки: 19.7г.
• Жиры: 2.3г.
• Углеводы: 0г.
• Энергетическое соотношение (б | ж | у): 90% | 10% | 0%

Другие названия лангустинов:

В разныx странаx лангустины имеют разные названия:
• Аргентинские лангустины;
• Норвежский омар (Норвегия);
• Королевский омар (Россия);
• Скампи (Италия);
• Дублинская креветка (Великобритания);
• Лангустин (Франция).

Дикая аргентинская красная креветка обитает в холодных водах вдоль юго-западного побережья Атлантики от Бразилии до Аргентины (от сюда и название). Обычно креветка обитает на глубине около 100 метров и добывается на мелководье на глубине около 25 метров.

Способы обработки и рецепты.

Лангустины варить очень просто! Главное правило такое же, как и со всеми морепродуктами, а именно - не переварить, иначе лангустины станут резиновыми, а весь вкус выварится. Второе правило (или, скорее, рекомендация) добавить в воду что-то кисленькое, чтобы отбить специфический запах морепродуктов. В общем, начнем?
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Промойте лангустины холодной водой.
2. В кастрюлю налейте воды, положите в нее морскую соль.
3. Выжмите в воду лимонный сок.
4. Доведите жидкость до кипения, после чего в кипящую воду опустите лангустины на 15 секунд. Не переварите, иначе морепродукты станут резиновыми!

Лангустины готовы и их можно подавать на стол или готовить с ними различные блюда, например, салаты.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вареные лангустины - отличная закуска к бокалу пенного пива. И если вы не знаете, как варить лангустинов: свежемороженых или вареномороженых, то я вам все подробно опишу в этом рецепте.

Я люблю есть отварных лангустинов, политых апельсиновым соком. Его, конечно, можно заменить на лимонный, но тогда получится кисловато. Для друзей я варю морепродукты с добавлением в бульон стручка свежего жгучего перца. Когда ешь теплых отварных лангустинов, то жгучий привкус незаметен, но если они остынут, то вы обязательно почувствуете горечь на губах. Вы же можете добавлять при варке любые другие продукты на свой вкус: зелень укропа или петрушки, молотый кориандр или мускатный орех и т.д.

Итак, подготовим все необходимое для блюда по списку. При покупке уточним, какие именно лангустины были заморожены: вареные или свежие.

В кастрюле вскипятим воду и всыплем в нее соль. Выложим лангустинов и добавим лавровые листья.

Всыплем остальные приправы, специи или пряности по вкусу. Вареномороженые морепродукты прогреем, доведя воду до кипения, а свежемороженые - отварим в течение 3-5 минут, в зависимости от их размера. На этом этапе можем добавить стручок жгучего перца, а возможно, сразу два, если готовите блюдо для мужчин.
Обязательно оставим остывать морепродукты в бульоне до комнатной температуры, чтобы они при остывании впитали всю жидкость в себя и стали ароматными и вкусными.
После этого выложим их на тарелку шумовкой, чтобы стекла лишняя жидкость. Сольем ее.
Польем вареных лангустинов апельсиновым соком - это по желанию, украсим и подадим к столу.

Способ готовки в микроволновке.

Варили на работе в микроволновке, они не сворачиваются, как в кастрюле, прямые остаются.
Я их почистила, залила в глубокой тарелке кипятком, накрыла листочком бумаги и в микроволновку. Закипели быстро, полминутки поварились. Приятного аппетита!
Кстати, кальмары сейчас только так и отвариваю, но чуть подольше - они в размере не уменьшаются - выгода

Вкуснейшие рецепты приготовления лангустинов на ютуб:

https://yandex.ru/video/preview?_=15781 ... 0%B8%D1%82

https://yandex.ru/video/preview?filmId= ... B0+youtube

Продукт глубокой заморозки. Xранить при температуре -18 С. Страна происxождения - Аргентина.

#4 **Вилирена** » 19 окт 2021, 13:53

Внимание! Очередность выставляется в порядке поступления заказов если будет много желающих на одну модель, количество которой ограничено - будет смотреться первоочередность поступления заказов.

Заказано 9 шт. - 23% от минимальной суммы заказа

Работает на ПО "Модуль Совместные покупки для PHPBb от DIM STUDIO"

Сводная таблица с заказами участников совместной закупки

Внимание! Очередность выставляется в порядке поступления заказов если будет много желающих на одну модель, количество которой ограничено - будет смотреться первоочередность поступления заказов.

Участник	Название	Цена	Параметры	Состояние	Очередность
CallMario	Морской коктейль замороженный. 0,86 кг	247		Новый заказ	9
flakca	Чехонь вяленая. Цена за 1 кг	432		Новый заказ	5
odetta59	Морской коктейль замороженный. 0,86 кг	247		Новый заказ	6
Ванька-Встанька	Горбуша спинка х/к в/у. Цена за 1 кг. В вакуумном пакете. ЕСТЬ В НАЛИЧИИ.	487		Новый заказ	7
Вилирена	Лангустины крупные с головой L1, 2кг.	2204		Новый заказ	2
Вилирена	Теша (Брюшки) горбуши по 100 гр.. Продаются по 10 штук.	300		Новый заказ	1
Луна32	Лангустины крупные с головой L1, 2кг.	2204		Новый заказ	8
Нанская	Чехонь вяленая. Цена за 1 кг	432		Новый заказ	4
Натали2112	Чехонь вяленая. Цена за 1 кг	432		Новый заказ	3

Образцы заказанных товаров:

В корзину

Наименование: Теша (Брюшки) горбуши по 100 гр.. Продаются по 10 штук.
Цена: 300 руб.
Описание: Срок годности 30 дней.
Участники, заказавшие этот товар: Вилирена

В корзину

Товар добавлен в избранное

Наименование: Лангустины крупные с головой L1, 2кг.
Цена: 2204 руб.
Описание: Размер L1 (КРУПНЫЕ). В 1 коробке 2 кг. Цена за 1 коробку (2 кг). Вылов: Аргентина Описание: Лангустины с головой L2 Фасовка по 2 кг Условия хранения: 24 месяца при температуре -18С Упаковка: Заводская упаковка 2 килограмма
Участники, заказавшие этот товар: Вилирена, Луна32

В корзину

Наименование: Чехонь вяленая. Цена за 1 кг
Цена: 432 руб.
Описание: Продается по 3 кг
Участники, заказавшие этот товар: Натали2112, Нанская, flakca

В корзину

Товар добавлен в избранное

Наименование: Морской коктейль замороженный. 0,86 кг
Цена: 247 руб.
Описание: Замороженные морские коктейли — отличная возможность приготовить красивую пасту, салат или суп, не тратя при этом время на чистку морепродуктов.В коктейль входит: полоски кальмара тихоокеанского, щупальца кальмара тихоокеанского, вареное мясо мидий, осьминог обыкновенный резаный, креветка тепловодная,
Участники, заказавшие этот товар: odetta59, CallMario

В корзину

Наименование: Горбуша спинка х/к в/у. Цена за 1 кг. В вакуумном пакете. ЕСТЬ В НАЛИЧИИ.
Цена: 487 руб.
Описание: Одна из самых полезных рыб на планете — это горбуша. А самая вкусная — это горбуша копченая любым из способов. Это одна из самых известных разновидностей лососевых рыб. Наряду с красным или розоватым цветом мяса все лососевые имеют деликатесный вкус и обладают высоким показателем полезных свойств. Горбуша горячего копчения, несомненно, должна порадовать своим изысканным вкусом и запахом любого гурмана.
Участники, заказавшие этот товар: Ванька-Встанька

Работает на ПО "Модуль Совместные покупки для PHPBb от DIM STUDIO"

#5 **Вилирена** » 19 окт 2021, 13:53

Минималка: 10000 руб.
Поставщик Аргентина, Россия и т.д.
Дата СТОПа Закупка 70 - 26.10.2021г.
Дата сдачи в ЦР: Закупка 70 - 02.11.2021
Орг. сбор: 15 % от цены товара. Что входит в орг. сбор, см. в

пункте 7.3 договора.
Транспортные расходы: включены в орг. сбор.
Срок и форма оплаты: на карту Сбербанка или Тинькофф банка, при задержке оплаты орг.сбор 25% к стоимости заказа.
РЯДЫ нет.
Брака, пересорта нет. В остальном – см.

раздел 9 договора.
Где забрать заказ:

Центр выдачи заказов.
Прочие условия: Получение заказов в течении 2-x дней, после сдачи в ЦР.

#6 **Корнатив** » 19 окт 2021, 15:27

заказ

#7 **Вилирена** » 21 окт 2021, 15:09

#8 **Вилирена** » 22 окт 2021, 21:29

#9 **Вилирена** » 23 окт 2021, 11:52

**#10** **Вилирена** » 25 окт 2021, 11:19

**#11** **Вилирена** » 27 окт 2021, 08:58

**#12** **Вилирена** » 30 окт 2021, 14:53

!	Выкуп 70 - Ждем груз Выкуп 71 - Открыт

**#13** **Вилирена** » 01 ноя 2021, 14:51

**#14** **Вилирена** » 04 ноя 2021, 12:37

**#15** **Вилирена** » 08 ноя 2021, 10:43

**#16** **Вилирена** » 13 ноя 2021, 15:01

**#17** **Вилирена** » 15 ноя 2021, 11:40

**#18** **Вилирена** » 19 ноя 2021, 22:17

!	Выкуп 71 - Сдан в ЦР Выкуп 72 - Открыт

**#19** **Вилирена** » 20 ноя 2021, 13:29

**#20** **Вилирена** » 23 ноя 2021, 08:52